N25 Gold Edition Kaviar

Der Lottogewinn der Natur - die goldenen Farbtöne des Kaviars gehören zu den seltensten Naturphänomenen, die es gibt. Von Natur aus hat Kaviar immer eine dunklere Farbe, die von schwarz bis braun reicht, um sich an die Umgebung anzupassen. Manchmal haben wir das Glück, einige wenige Störe zu finden, die diese atemberaubende Färbung mit einem so herrlich eleganten Geschmack aufweisen.

Spezies: Huso Dauricus
Herkunft: Nachhaltige Aquakultur
Farbe des Rogens: Haselnussbraun
Textur: fest

Klein
Groß
Weich
Fest
Leicht
Intensiv

Größe

Die Essenz von Finesse und Reinheit. Ein sehr subtiles, aber lang anhaltendes Aroma, das sich auf die Cremigkeit und Noten von frischen Mandeln fokussiert.

Ideal pur zu genießen, aber auch eine gute Ergänzung zu Rindfleisch, Eierspeisen, Blinis und weißem Fisch.

Fisch

Energie: 1127kJ
Fett: 18g
davon gesättigte Fettsäuren: 4.2g
Kohlenhydrate: 1.1g
davon Zucker: 0.7g
Eiweiß: 26g
Salz: 3.3g