N25 Schrenckii Kaviar

Der äußerst seltene Schrenckii-Stör ist die ultimative Träumerei eines Kaviarkenners und schenkt der Welt einen Kaviar, der für seine unvergessliche Anziehungskraft geschätzt wird. Jeder Kaviar Rogen, verwöhnt den Gaumen mit einer Symphonie des Geschmacks. Der anhaltende Nachgeschmack ist eine Reise von reiner Intensität und Tiefe und hinterlässt einen unauslöschlichen Eindruck, der von unvergleichlicher Reinheit zeugt.

  • Spezies: Acipenser Schrenckii
  • Herkunft: Nachhaltige Aquakultur
  • Farbe des Rogens: Goldbraun bis gold
  • Textur: mittel fest bis fest
  • Klein
    Groß
  • Weich
    Fest
  • Leicht
    Intensiv
Größe
geröstete Mandeln, pikant, reichhaltig, cremig, forale Noten, nussig, buttrig, Eigelb
Kohl, Kabeljau, Wolfsbarsch, Rindfleisch, Avocado, Rote Beete, Rote Garnelen
Fisch
Energie: 1127kJ
Fett: 18g
davon gesättigte Fettsäuren: 4.2g
Kohlenhydrate: 1.1g
davon Zucker: 0.7g
Eiweiß: 26g
Salz: 3.3g
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