Description
Spezies: Acipenser schrenckii x Huso dauricus
Größe des Rogens: 3.2-3.5 mm
Textur: fest
Farbe des Rogens: bernsteinfarben mit einem Goldschimmer
Kombinationen: Hummer, Kabeljau, Seezunge, Thunfisch, Steinbutt, Lachs, Pastinake, Geflügel, Kalbsbries, Avocado, Steinpilze, Blumenkohl
Mindesthaltbarkeit: Siehe Rücketikett
Lagertemperatur: 0° to +3°C
Herkunft: Gezüchtet in China
Inhalt: STÖR Rogen, Salz
Allergene: Fisch
Nährwertangaben pro 100 Gramm:
Energie: 1127kJ
Fett: 18g
davon gesättigte Fettsäuren: 4.2g
Kohlenhydrate: 1.1g
davon Zucker: 0.7g
Eiweiß: 26g
Salz: 3.3g