N25 Bretonischer Hummer

35,0039,00

Hummer und Kaviar sind die größten Genüsse und stellen eine perfekte Geschmackskombination dar. Der nussig und cremige Kaviar unterstreicht die Süße des zarten Hummers. Nach dem Auftauen innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.

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Description

Unser schockgefrorener (-90 Celsius) Hummer wird durch das HPP-Verfahren (High Pressure Processing) perfekt entschält.
Das Hummerfleisch bleibt dadurch in perfekter Form und behält seine Textur und den guten Geschmack.

Wir empfehlen, den Hummer im Original-Vakuumbeutel in einem kalten Wasserbad aufzutauen.
In Butter gebraten oder sanft gedünstet und mit N25 Caviar kombiniert, ergibt dies ein köstliches Gericht!

In Instagram finden Sie weitere Rezepte.

Herkunft des Produktes: Nachhaltig gefangen in Hummerkäfigen

Allergene: Krustentiere

Additional information

Größe

165g, 185g