Description
Spezies: Acipenser baerii
Größe des Rogens: 3.0-3.3 mm
Textur: weich bis mittel fest
Farbe des Rogens: Dunkelbraun bis bernsteinfarben
Kombinationen: Scallops, Langoustine, Makrele, Muscheln, Kartoffeln, Rote Beete, Rindfleisch, Kürbis
Mindesthaltbarkeit: Siehe Rücketikett
Lagertemperatur: 0° to +3°C
Herkunft: Gezüchtet in China
Inhalt: STÖR Rogen, Salz
Allergene: Fisch
Nährwertangaben pro 100 Gramm:
Energie: 1127kJ
Fett: 18g
davon gesättigte Fettsäuren: 4.2g
Kohlenhydrate: 1.1g
davon Zucker: 0.7g
Eiweiß: 26g
Salz: 3.3g