Description
Leistungen in der Box
(2 Personen)
4 Gang Menü mit 3 Dosen Kaviar (à 30g)
Portion Krustenbrot & Bordier Butter
2 Hausgemachte Macaron´s
2 Kapseln ´Jamaica Blue Mountain` von Difference Coffee, London
Unser BAU.BOX Menü
Gelbflossenmakrele mit jodigen Aromen,
N25 Oscietra Kaviar & Buttermilch-Dashi
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Chitarra-Pasta mit konfiertem Eigelb,
Schnittlauch & N25 Schrenckii Kaviar
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Japanisches Rind mit Spargel,
Kojyuvinaigrette & N25 Kaluga Reserve Kaviar
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´Schwarzwälder Kirsche`
als Dessert interpretiert
*Krug Grande Cuvée 0,375l-Flasche (99€/Flasche)
Typ: Champagner
Herkunftsland: Frankreich
Region: Champagne, Frankreich
Rebsorte(n): 52% Pinot Noir, 35% Chardonnay, 13% Meunier
Alkohol (vol): 12,0%
Allergene: kann Sulfite, Albumin und Lysozym vom Ei und Eiprotein enthalten
Unsere Boxen werden von VICTOR’S FINE DINING by Christian Bau zusammengestellt und versendet. Bei Fragen zu Allergene oder sonstigen Themen kontaktieren Sie uns (info@n25caviar.com) bitte im Voraus.
